Cara Membuat Pinukuik Atau Apem
Monday, April 22, 2019
Add Comment
Bahan :
- 200 gr tepung beras
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdm tepung ketan
- 130 gr gula pasir
- 50 gr tape singkong
- 50 gr kelapa muda parut
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt baking powder
- 100 ml air kelapa
- 400 ml santan ( direbus dengan pandan, dinginkan )
- 1/2 sdt garam
Cara membuat
- ~Campur tepung beras, tepung terigu dan tepung ketan, aduk rata.
- ~masukan kelapa muda parut, tape singkong yg dihaluskan, gula pasir, ragi instan, baking powder.
- ~masukan air kelapa dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk , tambahkan garam. Aduk rata.
- ~diamkan selama 1 jam atau sampai ada gelembung-gelembung diadonan.
- ~panaskan cetakan.
- ~panggang sampai matang dengan api kecil
0 Response to "Cara Membuat Pinukuik Atau Apem"
Post a Comment